米粉のクスクスの種類と用途について

グルテンフリーから注目を集める米粉から、「米貴」は世界最小のパスタである「米粉のクスクス」を開発しました。購入者から「米粉のクスクス」の用途について尋ねられます。

ここでは、「米粉のクスクス」の種類と用途について紹介しています。

玄米と白米のクスクスについて

「米粉のクスクス」は、玄米と白米の2種類を用意しています。「米貴」の田んぼで作ったお米で農薬検査もしています。

健康志向の方は、玄米タイプをよく購入されます。どちらのタイプでも食べやすく様々な調理法がありますが、「米粉のクスクス」の用途について考えてみましょう。

「米貴」のお米の安全性について

2023.06.17

米粉のクスクスの用途について

「米粉のクスクス」のレシピは、料理研究家と米貴が共同して考案しました。「米粉のクスクス」は様々な料理と相性が良く、これからもレシピを考案していきます。

「米粉のクスクス」のレシピは、「クイック料理」「日常食」「おやつ」「介護食」「離乳食」「マクロビ」と多様です。

クスクス愛好家必見！グルテンフリーの「米粉のクスクス」

2023.05.25

クイック料理

忙しい現代人がお腹を簡単に満たすための料理が「クイック料理」です。「米粉のクスクス」はクイック料理との相性が良いです。例えば、ミネストローネに米粉のクスクスを加えれば、腹持ちするミネストローネが完成します。

スープだけでは物足りない方でも、「米粉のクスクス」を加えることで、忙しい生活の中で満足のいく食事を楽しめます。

日常食

「米粉のクスクス」は、日常食のおかずに活用できます。例えば、ドリアのお米を「米粉のクスクス」で代替すれば、違った食感のドリアが完成します。また、カレーのお米を「米粉のクスクス」で代替することも可能です。

「米粉のクスクス」の柔らかさはお湯の温度と量で調整できるため、好みの柔らかさの日常食に仕上げることが可能です。

【軽食向け】米粉のクスクスのレシピ

2023.06.20

【日常食向け】米粉のクスクスのレシピ

2023.05.25

おやつ

「米粉のクスクス」は、おやつとの相性が抜群です。例えば、お団子や蒸しパンにも使えます。子供のおやつにグルテンフリーの「米粉のクスクス」を使えば、子供の健康にとってもよいでしょう。

【おやつ向け】米粉のクスクスのレシピ

2023.05.25

介護食

「米粉のクスクス」は、介護食にも使えます。「歯茎で潰せる程度」の介護状況を想定して、「米粉のクスクス」の「おかゆ」と「おもゆ」のレシピを考案しました。お湯の温度と量で柔らかさを調整できることが魅力的です。

※介護状況が「歯茎で潰せる程度」を超える場合は注意が必要です。

【介護食向け】米粉のクスクスのレシピ

2023.05.25

離乳食

「米粉のクスクス」は、離乳食の「おかゆ」や「おもゆ」にも使えます。農薬検査でも農薬は検出されていないため、小さな子供にも安心です。お湯の温度と量で柔らかさを調整できます。

マクロビ

「米粉のクスクス」は、マクロビにも使えます。例えば、野菜や海藻のサラダに「米粉のクスクス」を上からかけることで、栄養価が高く満足のいく料理に仕上がります。

【離乳食向け】米粉のクスクスのレシピ

2023.05.25

「米貴」の米粉のクスクスの販売情報

様々な用途に使える「米粉のクスクス」は、「米貴」のサイトから購入できます。「米粉のクスクス」のレシピも「米貴」のサイトから見ることができ、調理にお役立て下さい。また、皆様が「米粉のクスクス」の調理法を考えられましたら、教えてください。

ちいさな農家「米貴」販売サイト（https://www.kome-taka.com/）

運営者「米貴」の連絡先